Калорийность - 367.8 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 23.2 г; углеводы - 32.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Финики (Жарка)
200 г
Масло соевое
115 г
Орех грецкий (Жарка)
100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
160 г
Пищевая сода
2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки
2 г
Яйцо куриное
100 г
Сахар-песок
50 г
Йогурт 3,2% жирности
125 г
Вода
60 г
Общая масса ингредиентов: 914 г
Масса готового блюда: 811 г
Описание
Шикарный кекс, лучший из всех которые я когда либо ела. Калорийный,
но зато мало сахара и полезный.
Вот оригинальный рецепт, его я выведала от моей клиентки-подруги,
которая печет десерты просто фантастически. Рецепт несколько
необычен, но если точно следовать ему, все получится как
надо...
Количество продуктов можно уменьшить на половину.
Ingredients -
4 eggas
2 cups flour
1/2 cup brown sugar
1 cup vegetable oil
1/2 small spoon Baking powder
1 small spoon baking Soda ( on dates)
2 cups chopped dates
vanilla
3/4 cup chopped walnut
1/2 nutmeg and cinnamon and cloves
zest of an orange
zest of a lemon
1 cup yougurt
1/2 cup boiling water ( over dates)
BAKE @ 180 degrees for 50 -60 minutes
Please Note : before you start making the cake . in a plate put the
chopped dates then add the Baking Soda and add the boiling water
keep aside then start preparing for the cake.
add this mixture on the liquid before you add the flour.