Калорийность - 212.1 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 27.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)
250 г
Чечевица, зерно (Варка)
250 г
Масло оливковое
60 г
Вода минеральная Jericho
400 г
Соль
10 г
Общая масса ингредиентов: 970 г
Масса готового блюда: 925 г
Описание
Рассыпчатый рис с чечевицей. Проварить чечевицу до полу готовности,
слить воду, добавить - масло, рис, залить кипящую воду (каждый вид
риса требует не одинаковое количество воды на один и тот же объем),
соль, пряности. После закипания, уменьшить огонь, варить с закрытой
крышкой.
Рис предварительно замочить в горячей воде. Подается с салатом из
помидор.