Мой здоровый рацион
Анна Зажогина
12.04.2024 20:56

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Калорийность - 205.3 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 11 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 45 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов: 268 г
Масса готового блюда: 235 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусные пирожки на завтрак. Два варёных яйца натереть на крупной терке, также натереть сыр и мелко порезать зеленый лук, посолить. Добавить одно сырое яйцо и две столовые ложки любой муки. Все хорошо перемешать. Сформировать шайбочки и обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной каплей масла, для золотистой корочки.