Калорийность - 192.7 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Жарка)
626 г
Яйцо куриное (Жарка)
110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)
100 г
Подсолнечное масло
66 г
Общая масса ингредиентов: 902 г
Масса готового блюда: 635 г
Количество порций: 5.5
Описание
Кабачок натереть на мелкой терке ( у меня был замороженный и
натертый с осени),отжать от лишней влаги, добавить яйца, соль и
если хотите сахар по вкусу ( у меня была только соль), добавить
муку, размешать. Жарить на масле, на среднем огне с двух сторон.
Количество масла посчитала с учетом своей сковородки.