Калорийность - 193.9 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
80 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
135 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
136 г
Огурец парниковый
111 г
Яйцо куриное вареное вкрутую
105 г
Общая масса ингредиентов: 567 г
Масса готового блюда: 567 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин
Описание
Этот рулет станет прекрасным завтраком или перекусом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте продукты: натрите яйцо, сыр, измельчите отварное
куриное мясо, тонкими слайсами нашинкуйте огурец.
На лаваш выложите половину сыра, затем мясо. С краëв лаваша
оставляйте свободное место.
Шаг 2.
Далее равномерно разложите огурец, яйцо, по вкусу посолите и
поперчите, добавьте оставшийся сыр.
Сверните лаваш конвертиком.
Шаг 3.
На сухой сковороде обжарьте рулет на среднем огне. Задача -
прогреть его, чтобы сыр расплавился, а румяная корочка станет
приятным бонусом.
Нарежьте рулет порционными кусками. Если будете есть не сразу,
советую разогреть перед едой.