| Сметана 10% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Яблоко (Жарка) | 550 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Манная крупа (Запекание) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |