Мой здоровый рацион
Элла Михайлова
07.10.2014 16:42

Рис с белой рыбой, запеченные в сырном соусе

Калорийность - 232.8 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 10.9 г; углеводы - 22.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное 300 г
Белая рыба, все виды, сырая 200 г
Сыр плавленый «Сливочный» ТМ "Веселая коровка" 180 г
Укроп, свежий 20 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 5 г
Масло кукурузное 10 г
Общая масса ингредиентов: 910 г
Масса готового блюда: 910 г
Описание
Из всех ингредиентов, кроме риса и рыбы, готовим соус в блендере. Рыбу предварительно солим-перчим, поливаем небольшим количеством лимонного сока. Рис привариваем до полуготовности. Соединяем все в форме для запекания и отправляем в духовку на 45-50 минут.