Калорийность - 83.3 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Жарка)
650 г
Лук репчатый (Жарка)
70 г
Морковь (Жарка)
190 г
Перец сладкий красный (Жарка)
130 г
Подсолнечное масло
20 г
Общая масса ингредиентов: 1060 г
Масса готового блюда: 795 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Минтай почистить и нарезать на небольшие кусочки. Лук, морковь и
сладкий перец почистить и нарезать. Обжарить на подсолнечном масле
овощи,добавить рыбу. Посолить, добавить специи. Все вместе обжарить
минут 10-15.