Мой здоровый рацион
Ната
29.12.2013 21:38

Рецепт Свинина с овощами

Калорийность - 66.8 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, свежая,приправленная, филей,средняя часть,постное мясо, обжаренная 350 г
Чеснок луковица 7 г
Перец красный сладкий (Припускание) 150 г
Петрушка (Припускание) 20 г
Укроп (Припускание) 20 г
Сельдерей (Припускание) 20 г
Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Морс из помидор 250 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук-шалот, сырой 150 г
Общая масса ингредиентов: 1125 г
Масса готового блюда: 1075 г
Описание
Свинину нарезать по вкусу, выложить на антипригарную сковороду смазанную маслом и тушить под закрытой крышкой в собственном соку до полуготовности 20 мин и туда же выложить все порезанные овощи и морс, посолить, поперчить, довести до кипения и  тушить ещё 7-10 мин.  Приятного аппетита!