Калорийность - 204.7 кКал; белки - 19.8 г; жиры - 7 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники))
600 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)
110 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая)
30 г
Сахар-песок
50 г
Пшеничная мука, высшего сорта
30 г
Ванильный экстракт
1 г
Масло подсолнечное
34 г
Общая масса ингредиентов: 855 г
Масса готового блюда: 729 г
Описание
Хлопья геркулес размолоть в кофемолке и перемешать с сырым яйцом и
сахаром. Поставить на 1-1,5ч в холодильник: овсяная мука должна
набухнуть. Далее перемешать всё с творогом и ванилью- получится не
очень густая масса и к ней добавить муку. Сковороду (антипригарную-
иначе масла надо больше!) смазать растительным маслом, разогреть и
на горячу выкладывать по две столовые ложки на один сырник.
Готовые выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки
жира.Приятного аппетита!