Взбейте венчиком свежевыжатый лимонный сок, соевый соус,
измельченный чеснок, соль, имбирь и гвоздику.
Положите филешки в пищевой пакет, перелейте туда же маринад,
закройте и хорошенько перемешайте, затем отправьте курицу в
холодильник, время маринации – 2-3 часа.
За 10 минут до того, как мясо пропитается, включите духовой шкаф.
Жар максимальный.
Натрите противень или блюдо в котором готовите, маслом
растительным, выложите на него кусочки филе. Хорошо, если они не
будут касаться друг друга. Отправьте курицу запекаться на 30 минут.
Температуру приготовления уменьшить в два раза.
По готовности удалите куриное филе из духовки. Дайте 5-7 минут
охладиться. Выложите на блюдо подачи вместе с зеленью.
Приятного аппетита!
Внимание! имбирь, гвоздику молотую, перец брать на вкус!!! потому
что меньше 1г в МЗР нет, пришлось выбирать из того, что есть. Я
брала 1/2 чайной ложки. Лимонный сок тоже брать по вкусу- не все
любят мясо с кислинкой.
Положите филешки в пищевой пакет, перелейте туда же маринад, закройте и хорошенько перемешайте, затем отправьте курицу в холодильник, время маринации – 2-3 часа.
За 10 минут до того, как мясо пропитается, включите духовой шкаф. Жар максимальный.
Натрите противень или блюдо в котором готовите, маслом растительным, выложите на него кусочки филе. Хорошо, если они не будут касаться друг друга. Отправьте курицу запекаться на 30 минут. Температуру приготовления уменьшить в два раза.
По готовности удалите куриное филе из духовки. Дайте 5-7 минут охладиться. Выложите на блюдо подачи вместе с зеленью.
Приятного аппетита!
Внимание! имбирь, гвоздику молотую, перец брать на вкус!!! потому что меньше 1г в МЗР нет, пришлось выбирать из того, что есть. Я брала 1/2 чайной ложки. Лимонный сок тоже брать по вкусу- не все любят мясо с кислинкой.