Мой здоровый рацион
Ната
01.07.2015 17:54

Цветная капуста в микроволновке

Калорийность - 74.8 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста цветная отварная по 1-210 (Припускание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Припускание) 4 г
Петрушка (Припускание) 4 г
Общая масса ингредиентов: 433 г
Масса готового блюда: 362 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Капусту разделить на соцветия, бросить в кипящую подсоленную воду и кипятить 5 мин, воду слить, остудить и каждое соцветие обмакнуть в сухари, уложить в посуду для микроволновки, посыпать зеленью. Взбитыми яйцами сверху полить капусту и поставить в микроволновку на 5 мин. При желании можно поперчить и добавить раздавленную дольку чеснока. Ещё готовое блюдо можно полить подсолнечным маслом.  Приятного аппетита!