Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 185 г |
Говядина, котлетное мясо (Варка) | 185 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли | 400 г |
Вода | 300 г |
Мисо | 50 г |
Чили, порошок | 1 г |
Кунжутное масло | 10 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Чеснок (Пассерование) | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 70 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
Имбиря корень сырой | 5 г |
Петрушка сушеная | 1 г |