Мой здоровый рацион
Людамила
26.08.2024 19:32

Вафли клетчатка-ржано-пшенично-льняные со сливками

Калорийность - 111.7 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 135 г
Сибирская клетчатка изящная 30 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 10 г
Мука льняная полуобезжиренная С.Пудов 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Сливки Ультрапастеризованные 33% [Окей] 25 г
Подсластитель [Fit Parad] 1 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 2 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Общая масса ингредиентов: 223 г
Масса готового блюда: 165 г
Количество порций: 2
Описание
Смешала сухие ингредиенты, добавила воду, перемешала, добавила сливки. Перемешивала пока немного тесто загустело. Выпекала по 10 минут каждую порцию из двух вафель.