| Белый гриб сушеный | 15 г |
| нерафинированная морская соль | 3 г |
| Укроп | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Перец белый | 2 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Мидия голубая, приготовленная на пару | 400 г |
| Морская капуста сушеная | 10 г |
| льнное масло нерафинированное | 20 г |
| Кефир 1% | 1000 г |
| вакаме сушеные водоросли | 20 г |