Калорийность - 203.5 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 21.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6%
150 г
Рисовые отруби, сырые
40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)
60 г
мак
30 г
Сироп из шиповника
15 г
Смородина черная
50 г
лецитин Плеза
6 г
Общая масса ингредиентов: 351 г
Масса готового блюда: 351 г
Описание
отруби, лецитин (он нужен, чтобы скрепить "корж"), мак измельчить в
кофемолке. курагу перекрутить через мясорубку, или другим способом
измельчить. добавить к вышеперечисленным ингредиентам шиповниковый
сироп (или мед) и сформировать корж с бортиками. далее смешиваем
творог со смородиной (у меня она была довольно-таки сладкой, к тому
же - "тесто" тоже сладкое) и выкладываем на тесто. готово)