Мой здоровый рацион
Lettey
22.05.2014 21:19

Рецепт яично-шоколадный крем

Калорийность - 270.1 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 16.1 г; углеводы - 18.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Какао-порошок 20 г
Мед пчелиный 20 г
лецитин Плеза 2 г
Яйцо куриное 52 г
Абрикосовое масло 5 г
Общая масса ингредиентов: 99 г
Масса готового блюда: 99 г
Описание
в миске соединяем яйцо, какао, мед, лецитин. даем постоять минут 10-15 до растворения лецитина и начинаем взбивать, постепенно увеличивая скорость. тонкой струйкой влить чайную ложку ароматного масла нерафинированного из косточек. очень хорошо сочетается с клубникой, грушами