Калорийность - 319 кКал; белки - 24.7 г; жиры - 16.4 г; углеводы - 20.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Соя, зерно
150 г
Яйцо куриное
15 г
Петрушка
30 г
Лук скорода, сублимированный
25 г
вяленые томаты в масле
20 г
домашний майонез с лецитином
20 г
Общая масса ингредиентов: 260 г
Масса готового блюда: 260 г
Описание
рецепт на 1-2-3) соевые бобы замачиваем с содой. измельчаем в
блендере с яйцом и пакетиком сушеного зеленого лука. обжариваем на
чугунной сковородке, сбрызнутой маслом. для соуса смешиваем вяленые
(сублимированные) томаты в масле, мелко нашинкованную петрушку и
майонез (сметану или мягкий творог)