Калорийность - 187.7 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 18.2 г на 100 г.
Ингредиенты
ростки пшеницы
120 г
Соя, зерно
20 г
Петрушка
15 г
Томаты, вяленые
15 г
Йогурт 3,2% жирности
50 г
Печень трески. Консервы
15 г
масло "баланс" (смешь масла из зародышей пшеницы и горчичного)
10 г
ростки горчицы
30 г
Общая масса ингредиентов: 275 г
Масса готового блюда: 275 г
Описание
проростки измельчить в блендере, сою с вялеными томатами - в
кофемолке. петрушку нарезать, замесить "тесто" с маслом. испечь в
духовке. йогурт смешать с печенью трески и нарезанными ростками
горчицы, это выступит соусом.
И как только люди умудряются такие рецепты выдумывать... Мне бы в
голову не пришло йогурт смешивать с печенью трески и запихивать
вяленые томаты в кофемолку)))). Это ваш рецепт или чей-то?))
Lettey,
а почему ростки блендером мельчить, а сою с томатами в
кофемолке? Есть принципиальная разница? Просто жалко кофемолку
пачкать чем то еще кроме кофе...
Рецепт очень интересный:)
Ирина, спасибо) разниа есть. сою я измельчаю твердую, не
замачивая, с ней справляется только кофемолка, получается
фактическимука. а томаты мне нравятся в консистенции порошка,
блендером так не сделаешь. ростки же мягкие и блендер с ним отлично
справляется.