Мой здоровый рацион
Lettey
01.02.2014 13:58

Рецепт домашний протеиновый шоколад

Калорийность - 496 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 35.7 г; углеводы - 24.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Какао тертое 100 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 40 г
Сливовое масло 10 г
Сироп из шиповника 30 г
Общая масса ингредиентов: 180 г
Масса готового блюда: 180 г
Описание
Lettey 01.02.2014 14:02
Как  я ни пыталась, количество жиров без ущерба для вкуса уменьшить не получилось( Хотя, можно было бы обойтись без масла сливы, но запах был бы не тот. Зато в рецепте много белка и витаминов за счет протеиновой добавки, она же дает нежный молочный вкус.

Lettey 05.02.2014 22:33
забыла добавить, нужно добавить лецитин, чтобы все затвердело.

med-ved 05.02.2014 23:17
Lettey,  где лецитин берете, какой и почем?

med-ved 06.02.2014 00:41
Ух ты, оказывается-то  сливовое масло  - кладезь витамина E! Добавлю в список.

Lettey 06.02.2014 08:36
Med-ved, я покупаю в магазинчике товаров для здоровья рядом с домом, 450 руб за 100-120 г..  Сливовое масло беру там же, оно  и пахнет еще изумительно)