Мой здоровый рацион
Lettey
25.01.2014 16:59

Рецепт диетический торт из печени

Калорийность - 149.9 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 4 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
ростки пшеницы 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Яйцо куриное 52 г
полезная соль 15 г
Печень говяжья (Тушение) 400 г
сыр тильсет 7% 80 г
Общая масса ингредиентов: 777 г
Масса готового блюда: 697 г
Описание
Lettey 25.01.2014 17:07
 1 
давно была идея вместо муки и теста использовать проростки пшеницы. в этом рецепте получилось вкусно эту идею воплотить)
все ингредиенты, кроме сыра, пропустить через мясорубку. обжарить на сухой сковородке небольшие блинчики. готовый блинчик сразу же посыпать терты сыром, на него - положить новый, и так далее. из обезжиренных  сыров рекомендую тильсет  - он не похож на обезжиренный.