| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Масло оливковое | 45 г |