Грецкие орехи слегка измельчить, поджарить на сковороде пару минут
(если неподсушенные, то дольше), добавить овсяые хлопья, помешивая
жарить минуты 3-5, пока хлопья намного не позолотятся и пойдет
запах печеного. Пересыпать в миску, на сковороде можно слегка
поджарить сухое молоко (просто на горячей, пока не остыла) - это не
обязательно, просто я хотела, чтобы был слегка карамельный запах))
Добавить в миску с овсяной смесью сухое молоко, отруби, изюм,
разрыхлитель, порезанный небольшими кусочками банан..
В другой миске смешать молоко, яйца, ванилин, мед, крахмал (его
тоже не обязательно добавлять), можно добавить еще сах.зам - по
вкусу.
Яблоко очистить от сердцевины, порезать тоненькими дольками.
Содержимое двух мисок (с сухими и жидкими компонентами) перемешать,
вылить в чашу мультиварки (или в форму для выпечки), сверху
выложить красиво яблочко, посыпать корицей. Отправить в мультиварку
(в духовку) на режим Выпечка (на 170-180 град.) на 40 минут
(25-30), до готовности.
Извлечь, убежать куда-нибудь с кухни, пока пирог остынет, чтоб
сразу не съесть, разрезать и наслаждаться))))
Мои ощущения - вкусно, сладко, потрясающий ореховый аромат! Можно
не добавлять крахмал (ни к чему), можно добавить чуть больше молока
- будет менее плотным, я так думаю. Если печь в духовке, яблочки
сверху зажарятся и будут красивее. А вообще - отлично
получилось)))