Мой здоровый рацион
Елена
16.07.2015 15:30

Рулетики из курицы и кабачков

Калорийность - 104.5 кКал; белки - 17.1 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 535 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли 70 г
Чеснок луковица 10 г
Соевый соус 10 г
Сок лимонный 10 г
Общая масса ингредиентов: 1235 г
Масса готового блюда: 798 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Куриное филе помыть, порезать на тонкие полоски, при желании - можно отбить, я не отбивала, порезать чеснок, добавить в курицу, посолить или добавить соевый соус, лимонный сок. Кабачки порезать вдоль слоями по 5 мм, положить на лист, запечь в духовке, нагретой до 180 гр. в течение 6-8 минут. достать, положить на кабачок кусочки курицы, помидор, посыпать сыром, запечь в духовке в течение 30 минут.