Мой здоровый рацион
Maria
29.10.2013 14:35

Творожный десерт

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 4% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Ягоды Годжи 10 г
Пищевая сода 2 г
Соль 2 г
Сахар песок 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Общая масса ингредиентов: 185 г
Масса готового блюда: 185 г
Описание
Взяла все ингредиенты, смешала вилкой, минут 10 они постояли и превратились в 1 картинку. азложила по формочкам, масса увеличивается в размерах. Поставила в разогретую духовку до 150-170 градусов, ну и делала то тише, то сильнее, короче запеклись у меня вот такие вот штуковины :))) очень милые на вкус не то пудинг не то желе. короче непонятно :) но очень необычно особенно мне понравилось что творог стал прозрачным :) меня это очень повеселило :) 
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Maria 29.10.2013 14:49
 1 
Девочки, и мальчики, ну разве эти ягодки не красотки ? :oops::ah:

Ольга 29.10.2013 15:23
 1 
Симпатяшки и вкусняшки:).

Maria 29.10.2013 15:35
 1 
Спасибо, Kate )))
Оль, вообще симпатяшки, ахаха, кажется я сейчас их буду везде пихать :) .... так устала после работы. а у меня там еще и печеночная колбаска, и шоколадные кексы. Всё я придумала уже окончательный вариант, отнесла даже на работу. там сказали что в жизни бы не поняли что это какие то необычные кексы. а для меня самое главное было, что бы они были как обычные.....эх радость )

Maria 29.10.2013 16:22
 1 
Леночка, ну идею добавить соду в творог я подсмотрела, а дальше фантазия :) .... вообще так интересно наблюдать было, как яйцо стало похоже на желатин, и как оно все пенилось в духовке :) .... ну готовить - моя страсть :)