| Кефаль свежая (Рыба и морепродукты) | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |