Калорийность - 120.1 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Запекание)
800 г
Шампиньоны (Запекание)
200 г
Лук репчатый (Жарка)
120 г
Сметана 20% жирности (Запекание)
200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
100 г
Подсолнечное масло
10 г
Общая масса ингредиентов: 1430 г
Масса готового блюда: 1250 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Очистить картофель и лук. На сковороде обжарить шампиньоны с луком.
Картофель нарезать кольцами. На противень чуть смазанный маслом
выложить ряд картофельный колец. Посолить. Сверху шампиньоны с
луком. Потом опять картофель. Посолить. Смазать сметаной. И в
духовку при температуре не выше 180 градусов на 50 минут. Затем
сверху добавить тёртый сыр и выдержать в духовке ещё 10-15 минут.
(я выдержала 20, сыр зарумянился). Приятного аппетита!