Мой здоровый рацион
Эльдар ( Keto v2.0b )
26.05.2019 11:21

Запеканка `Синьор Кабачок`

Калорийность - 131.5 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 9.4 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 465 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Семена льна 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов: 858 г
Масса готового блюда: 735 г
Описание
Запеканка на завтрак или на ужин. Ее быстро готовить даже если рецепт замудрен. Простота вот ее отличительная особенность. И никогда не стоит придерживаться рецепта, делайте все как вам нравится и как вам больше подходит, блюдо это всеголишь холст, добавьте своих красок и картина получится не похожа ни на одну другую.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натереть кабачок на крупной терке и хорошо отжать от лишней воды.
Шаг 2.
Смолоть семена или орехи в кофемолке.
Шаг 3.
Порезать зелень.
Шаг 4.
Добавить яйца и смешать все ингридиенты вместе. Посолить и поперчить.
Шаг 5.
Выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке 20 минут при температура 190-200 градусов.
Шаг 6.
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке. Поставить в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Шаг 7.
Вуаля. Блюдо готово. Можно подавать к столу. Бон аппети.
Lanana 28.05.2019 22:30
:хорошо:

Магнолия (кетомагия) 29.05.2019 14:32
 2 
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня и главным экспертам - детям  понравилось (добавляла +чеснок + тыквенные семечки). Действительно, универсальный супер рецепт. Теперь в сезон кабачков возьму его на заметку.

Крутышка Cat 29.05.2019 14:52
 1 
Замечательный рецепт!

Эльдар ( Keto v2.0b ) 29.05.2019 18:49
Мария, спасибо. Очень приятно такое читать, рад что дети остались довольны. Продолжайте экспериментировать;), выглядит аппетитно, уверен, что так и есть.

Эльдар ( Keto v2.0b ) 29.05.2019 18:49
Крутышка Cat, спасибо:)