Мой здоровый рацион
Marina
31.08.2018 14:50

Запеченные овощи

Калорийность - 68.5 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Припускание) 240 г
Кабачок (Припускание) 500 г
Тыква (Припускание) 180 г
Перец сладкий (Припускание) 120 г
Масло растительное, хлопковое, для заправки салатов или готовки 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 1 г
Общая масса ингредиентов: 1079 г
Масса готового блюда: 829 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Помыть овощи. Кабачок и лук нарезать крупным кубиком, перец и тыкву ломтиками. В форму для запекания положить кабачок, лук, часть растительного масла, посолить и перемешать. Перец и тыкву слегка смазать оставшимся маслом и разложить вдоль бортика по кругу. Посыпать любимыми специями. Запекать около 30 мин (ориентируйтесь на свою духовку)