Мой здоровый рацион
Надежда
09.04.2018 14:54

Вкусный борщ (без поджарки)

Калорийность - 36.1 кКал; белки - 3 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Бульон куриный 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Томатная паста, консервированная, без соли 25 г
Сахар песок 25 г
Уксус 9% 25 г
Общая масса ингредиентов: 1755 г
Масса готового блюда: 1690 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Куриное филе отварить до готовности мяса.
В бульон нашинковать капусту.
Добавить нарезанную кубиками картошку.
Варить 10 минут.
Добавить нарезанный мелко лук и натертую на крупной терке морковь.
Варить 5 минут.
Добавить натертую на крупной терке свеклу и томатную пасту.
Все хорошо перемешать.
Добавить сахар и уксус.
За 5 минут до готовности овощей вернуть в борщ куриную грудку, нарезанную кубиками и зелень.
Дать настояться в течение 15 минут.

Приятного аппетита!
По имени Света 09.04.2018 21:51
Выглядит очень аппетитно. Тоже захотелось приготовить. Вот все равно как ни крути фото привлекает внимание и вызывает чувство "попробовать" даже вкус представила.

Надежда 09.04.2018 22:01
 1 
По имени Света, Попробуйте обязательно) моя принцесса (2,5 года) просто обожает его)

Olya Danileyko 10.04.2018 06:00
тоже забрала себе в книгу,спасибо большое.обожаю борщ,но никак руки не добирались просчитать с мяском.себе просчитала на воде с фасолью,теперь забрала у вас-сегодня приготовлю)

Надежда 10.04.2018 09:21
 1 
Olya Danileyko, приятного аппетита)

Радужная 10.04.2018 09:49
Как у вас получилось,все продукты в ноль?Вы их просто округлили?Я не придираюсь,так было задумано?
Чем больше воды,тем меньше калорий:)

Надежда 10.04.2018 12:54
я не гонюсь за калорийностью, тем более тех блюд, которые кушает вся семья, просто этот борщ он итак не особо калорийный.

Юлия Никанёнок 11.04.2018 22:13
 1 
:хорошо: