Мой здоровый рацион
Владимир
12.01.2020 06:35

Яблочные вафли

Калорийность - 157.1 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 22.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Сахар песок 10 г
Общая масса ингредиентов: 232 г
Масса готового блюда: 180 г
Количество порций: 3
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Получаются довольно влажные. Сахар можно не добавлять, сладости хватает.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натираем яблоки
Шаг 2.
Вбиваем яйцо, добавляем кефир и сахар
Шаг 3.
Затем муку и разрыхлитель, перемешиваем
Шаг 4.
Выпекаем примерно 5 минут
Шаг 5.
Готово
Шаг 6.
Ингредиенты
Галина 12.01.2020 12:18
Муки здесь действительно 30 граммов?

Владимир 12.01.2020 12:24
Галина, да, я во все вафли 30гр муки кладу, тесто не очень густое получается

Nadiya Kolos 12.01.2020 21:43
Я бы муку заменила на цельнозерновая или кукурузную/овсяную - более полезно будет и менее калорийно

Владимир 12.01.2020 21:45
Nadiya  Kolos, можно и так, как вариант