Мой здоровый рацион
Ника Солнечная
06.04.2018 22:49

Блины с творогом и клубникой

Калорийность - 166.2 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 23.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Вода, из под крана, муниципальная 30 г
Сахар песок 15 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 85 г
Масло подсолнечное 7 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 200 г
Общая масса ингредиентов: 691 г
Масса готового блюда: 620 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
1-2 блинчика иногда можно себе позволить).
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Из всех ингредиентов, кроме творога, масла, клубники и 10 г сахара замесить тесто. Пожарить блинчики на тефлоновой сковороде, изредка лишь капая сюда чуть масла.
Шаг 2.
В творог добавить 10 г сахара, перемешать. Начинить им блины.
Шаг 3.
Еще я делала с клубникой. Из данных продуктов получилось 4 с творогом и 3 штуки с ягодами. Обжарить их на почти сухой сковороде на маленьком огне в двух сторон слегка. И можно наслаждаться)).
Barhatnaya Noch 09.04.2018 11:08
Не увидела творог в составе рецепта. Или так и должно быть, и на КБЖУ не влияет?

Ника Солнечная 09.04.2018 11:39
Barhatnaya Noch, Спасибо, что сказали. Помню, что добавляла 200 г творога, но куда они делись, не пойму. Наверное, влияет на калорийность. Исправила.