Калорийность - 216.9 кКал; белки - 25 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка)
200 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
30 г
Масло подсолнечное
10 г
Майонез «Провансаль»
4 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Общая масса ингредиентов: 245 г
Масса готового блюда: 171 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Филе промыть, обсушить, нарезать поперек на кусочки толщиной 7-8
мм. Сложить их в ёмкость, добавить соль, майонез (сторонники очень
правильно питания могут использовать сметану или кефир),
перемешать. Закрыть крышкой, пусть маринуются минут 25.
Измельчить гренки из белого хлеба в мясорубке или блендере.
Обваливать в данной сыпучей массе куриные ломтики, обжарить с двух
сторон на сковороде на подсолнечном масле.