Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Ряженка 2,5% жирности |
320
|
172.8 | 9.3 | 8 | 13.4 |
Итого | 320 | 172.8 | 9.3 | 8 | 13.4 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Шоколад молочный |
4
|
22.2 | 0.4 | 1.4 | 2 |
Итого | 304 | 22.2 | 0.4 | 1.4 | 2 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Винегрет |
110
|
46.3 | 2 | 0.2 | 8.9 |
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности |
4
|
35.4 | 0 | 4 | 0 |
Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Перец черный молотый |
1
|
2.6 | 0.1 | 0 | 0.4 |
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
110
|
111 | 4.6 | 1.2 | 20.4 |
Перец сладкий зеленый (Припускание) |
20
|
4.9 | 0.3 | 0 | 1 |
Кукуруза, консервы |
10
|
5.8 | 0.2 | 0 | 1.1 |
Печень свиная (Тушение) |
110
|
113.3 | 20.1 | 3.7 | 5.2 |
Лук репчатый (Пассерование) |
10
|
4 | 0.1 | 0 | 0.8 |
Соус белый основной |
25
|
33.3 | 3 | 1.9 | 1.2 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Opti-women |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 903 | 356.5 | 30.4 | 11.1 | 39 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
140
|
65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
Итого | 140 | 65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Руккола |
20
|
5 | 0.5 | 0.1 | 0.4 |
Уксус бальзамический |
1
|
0.9 | 0 | 0 | 0.2 |
Куриное филе |
5
|
5.7 | 1.2 | 0.1 | 0 |
Сыр земгальский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
15
|
46.4 | 2.9 | 3.8 | 0 |
Мед пчелиный |
2
|
6.6 | 0 | 0 | 1.6 |
Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка мелким куском) |
50
|
52.8 | 9.2 | 1.8 | 0 |
Палтус белокорый (Жарка) |
70
|
65.3 | 12.4 | 1.7 | 0 |
Баранина 2 кат. (Жарка порционным куском) |
60
|
84.4 | 10.9 | 4.5 | 0 |
Заправка горчичная |
5
|
15.7 | 0.1 | 1.6 | 0.4 |
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 11% об. |
500
|
320 | 1 | 0 | 1.5 |
Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1028 | 602.5 | 38.2 | 13.5 | 4.1 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
6.2 | 0.1 | 0.1 | 1.1 |
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
20
|
9.4 | 0.1 | 0.1 | 2 |
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
7.1 | 0.1 | 0 | 1.5 |
Ананас (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
10
|
5.2 | 0 | 0 | 1.2 |
Дыня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
40
|
14 | 0.2 | 0.1 | 3 |
Балык свиной сырокопченый |
12
|
19.5 | 2.1 | 1.2 | 0 |
Итого | 112 | 61.3 | 2.6 | 1.5 | 8.8 |
Итого за день | 2807 | 1301.2 | 82.4 | 37.8 | 81.8 |