Мой здоровый рацион
Евгения
20.08.2023 19:07

Запеканка творожная в гриле/духовке

Калорийность - 124 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 3% [Брест Литовск] 451 г
Кефір 1% [Молокія] 274 г
Яйцо куриное 101 г
Яичный белок куриный 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 78 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Общая масса ингредиентов: 994 г
Масса готового блюда: 816 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Процесс приготовления до ужаса прост, так как я не люблю заморачиваться
Вес готового блюда взвешивался, калораж правильный.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем абсолютно все ингредиенты в миску, смешиваем венчиком или вилкой до плюс-минус однородной консистенции.
Шаг 2.
Выливаем смесь в форму и ставим запекаться в (два варианта):
1. Разогретую до 180 градусов духовку минут на 40 (после 30 минут проверяйте состояние)
2. В разогретый гриль на максимальной температуре (220) минут на 30.
Шаг 3.
Вынимаем запеканку, даем остыть