Калорийность - 145.7 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное
48 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Помидор (томат), грунтовый
71 г
Подсолнечное масло
3 г
Овсяные хлопья "геркулес"
30 г
Кефир 1% жирности
60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30 г
Общая масса ингредиентов: 243 г
Масса готового блюда: 243 г
Количество порций: 1
Описание
Сковороду разогреть, добавить немного масла.
В миске смешать овсяные хлопья, кефир и яйцо. Слегла посолить и
тщательно перемешать. Вылить массу на разогретую сковороду и
распределить по типу блина.
Начинка: порезать кубиками сыр и помидор, перемешать и слегка
посолить.
Когда с одной стороны овсяноблин подрумянится--перевернуть на
другую сторону. Выложить начинку на половину блина и оставить,
чтобы блин подрумянился с другой стороны. Затем свернуть блин
пополам (пустой частью блина как бы накрыть часть с начинкой).
Оставить на среднем огне до тех пор, пока не расплавится сыр.
Готово!