Творожные кексы: удобно брать с собой
на 100грамм - 116.08 ккал
Б/Ж/У - 15.06/3.11/7.02
Ингредиенты:
Творог нежирный - 700 г
Манная крупа - 50 г
Молоко 1% - 100 мл
Яйцо - 3 шт
Разрыхлитель -10 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Манку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки
до устойчивых пиков, отделив их от желтков. В другой посуде взбейте
блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили,
манкой, подсластитель и разрыхлитель. Разогрейте духовой шкаф до
180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную
смесь. Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом.
Выпекайте кексы 40 минут.
Приятного аппетита!