Калорийность - 53.2 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Варка со сливом)
650 г
Творог Авида 5% жирности
180 г
Помидоры (томаты), грунтовые
120 г
Чеснок, сырой
40 г
Укроп, свежий
5 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))
5 г
Сыр российский
25 г
Общая масса ингредиентов: 1025 г
Масса готового блюда: 973 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Калорийность 53.2 кКал
Белки 4.4 г
Жиры 1.9 г
Углеводы 4.6 г
Вчера на меня напал дух экспериментаторства)) Вот что из
этого получилось))
Молодые кабачки разрезать вдоль, отварить в подсоленной воде
10-15 мин. Вынуть, дать остыть, удалить мякоть ложкой, чтобы
получилась лодочка. Для начинки смешать творог (У меня был 5%),
давленный чеснок (Можно меньшее количество, мы просто любим
остренькое), измельченную мякоть, мелко нарубленную зелень.
Посолить и поперчить по вкусу. Нафаршировать полученной начинкой
кабачки, положить сверху дольки помидоров, посыпать тертым сыром.
запекать в духовке при температуре 180 С 25-30 мин. Расчет на 6
порций.