Калорийность - 81.4 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение)
400 г
Шампиньоны
600 г
Сыр голландский, брусковый
100 г
Сметана 15,0% жирности
100 г
Чеснок луковица
30 г
Соевый соус
50 г
Картофель
100 г
Петрушка
20 г
Укроп, свежий
20 г
Помидоры (томаты), грунтовые
300 г
Общая масса ингредиентов: 1720 г
Масса готового блюда: 1636 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1.Шампиьоны (у меня были замороженные) потушить на сковороде под
крышкой пока не выпарится вся жидкость.
2.Куриное филе порезать небольшими кубиками, смешать с соевым
соусом, добавить специи по вкусу и протушить на сковороде под
крышкой минут 10.
3. В сковороду с филе добавть шампиньоны, сметану,
чеснок(через чеснокодавку), укроп, петрушку. Тушить
минут10-15.
(Уже на этой стадии всю эту вкусняху можно есть:)
4.Выложить 3/4 всей массы в форму для запекания.Далее в один слой
выложить порезанный тонкими кружочками картофель.
5. Сверху выложить оставшуюся масу грибов и курочки. и в духовку
минут на 15.
6. Посыпать тертым сыром и дать ему растаять.
7. порцию готового блюда выложить на тарелочку. добавитьдольки
помидорок.
Блюдо должно получиться достаточно сочным.
Вкусного похудения ;)