Мой здоровый рацион
ольга
23.12.2015 11:59

Омлет гречневый

Калорийность - 150.4 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 10 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Общая масса ингредиентов: 537 г
Масса готового блюда: 481 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Обжариваю лук с морковью.

Добавляю отварную гречку и сливочное масло. Все перемешиваю и немного обжариваю.

Взбиваю молоко с яйцом, немного солю и заливаю гречку с луком и морковь.

Все перемешиваю и до готовности под крышкой на маленьком огне.
Натали 23.12.2015 12:02
Интересный вариант омлета :).попробую,спасибо!

Дарина Ковач 23.12.2015 12:11
Как необычно! О_О Не видела даже такое, не то что пробовать)

ольга 23.12.2015 12:13
Как вариант еще омлетом заливаю обжареную в сливочном масле отварную цветную капусту+брокколи(отвариваю с момента кипения ровно 3 минуты!!!! Альденте.)