Мой здоровый рацион
Наталья Natalya
19.03.2018 20:45

Плов с горошком и яйцом

Калорийность - 71.6 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
горошек туров 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Вода 100 г
Бульон куриный 100 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Общая масса ингредиентов: 458 г
Масса готового блюда: 420 г
Время приготовления: 40 мин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук, морковь измельчить, яйцо отварить и измельчить, рис промыть.
Шаг 2.
Рис, лук, морковь залить бульоном. Добавить специи. Тушить на маленьком огне до готовности.
Шаг 3.
В готовое блюдо добавить знленый горошек, яйцо и лук перо. Тушить 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Viktor 19.03.2018 20:50
Интересный рецепт плова. С горошком и яйцом точно не пробовала. Нужно обязательно попробовать приготовить, чтобы удивить своих домочадцев :)

Rachel 19.03.2018 21:48
для плова не хватает специй. Скорее правильнее назвать рис с овощами и яйцом.

Таша 20.03.2018 21:42
Для меня самое то. Не дружу я со специями, ох не дружу. То слишком много убухаю, то на вкус как картон. Не судьба быть мне великим шеф-поваром.

Наталья Natalya 20.03.2018 22:15
 1 
Rachel, полнлстью с вами согласна: рис с овощами и яйцом

Наталья Natalya 20.03.2018 22:16
Виктория, сама первый раз такой делала-  мне понравился, вкуно попробуйте

Галина 20.03.2018 22:16
Интересное блюдо. Раньше были же пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком. Сочетание приятное, можно попробовать приготовить.

В рецепте нужно рис, зерно продовольственное заменить на крупу рисовую. В магазинах продаётся крупа.

Наталья Natalya 21.03.2018 09:19
Галина, спасибо, учту