котлетки из грудки и минтая

Калорийность - 109.4 кКал; белки - 21.1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	280 г
Минтай (Жарка)	160 г
Морковь, красная (Припускание)	27 г
Лук репчатый (Припускание)	37 г
Вода	100 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов: 609 г

Масса готового блюда: 390 г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Грудку, рыбу, морковь /предварительно на кр. терке/ и лук пропустить через мясорубку.
Хорошо перемешать.
Добавить специи. /у меня хмели сунели/
Сформировать котлетки.
Обжарить с двух сторон на смазанной маслом сковороде.
Добавить воду.
Тушить 20-25 мин. на маленьком огне.

Приятного аппетита!