Мой здоровый рацион
Ольга
24.12.2015 15:15

салат из свеклы и сухофруктов

Калорийность - 134.3 кКал; белки - 3 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 22.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Варка без слива) 350 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Орех грецкий 30 г
Гранат 60 г
белый йогурт простоквашино 50 г
Общая масса ингредиентов: 690 г
Масса готового блюда: 669 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
1.Свеклу отварить,натереть на крупной терке.

2Сухофрукты замочить в горячей воде на 5 минут,затем слить воду и нарезать соломкой.

3.Перемешать свеклу,сухофрукты и орехи.

4.Выложить в круглую форму на тарелку .Сверху покрыть салат йогуртом(можно сметаной)и посыпать зернами граната.

5.Украсить веточкой зелени.
Elena87 24.12.2015 15:23
 1 
Это один из моих любимых салатиков! Только немного видоизменен, конечно.

ПОНТиАК47 24.12.2015 15:32
 1 
Спасибо за рецепт, нужно будет попробовать.  :rose:

Ольга 24.12.2015 15:36
Наталья, Мне тоже понравился,вот и решали поделиться..

С орехами делала, с сухофруктами попробую.

Ирина Брум 24.12.2015 15:57
Спасибо за рецепт,надо будет приготовить! :)

Людмилка 24.12.2015 16:08
Ольга Бритик,  с черносливом и чесночком делала очень вкусно! С сухофруктами надо попробовать !

Замечательный салатик !  :хорошо:

Артур 24.12.2015 17:54
 1 
прикольно я чтото вроде этого салата делал с творогом тоже очень вкусно выходит. Чернослив творог грецкий орех свекла и зелени побольше ну и масло лучше всего льняное или оливковое. Из специй добавил корицу и мускатный орех. очень сытно и белково =) с творогом выходит ;)

Марина Счастливая 24.12.2015 18:05
 1 
у нас в семье тоже любят такой салат, делаем с черносливом, грецким орехом и чесноком :хорошо:

Алла 123 25.12.2015 13:44
 1 
Спасибо за рецепт!

Олеся Старожил МЗР 25.12.2015 15:08
 1 
классный рецепт.

Наталья Natalya 25.12.2015 15:11
 1 
Рецепт понравился, попробую, единственно гранат добавлять не буду. Спасибо, забрала в избранное)