Калорийность - 86.3 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Помидоры (томаты), грунтовые
200 г
Листы нори
3 г
Салат
10 г
Масло подсолнечное
10 г
Горчица-семя
10 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Куркума, молотая
1 г
Кардамон
1 г
Общая масса ингредиентов: 236 г
Масса готового блюда: 236 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Горчица размоченная ночь (у меня в баночке хранится в холодильнике
с каплей винного уксуса).
Помидоры порезать, посолить, добавить горчицу, масло,
перемешать.
1 лист нори (сушёной, не жаренной) порезать на мелкие
кусочки ножницами, добавить в салат, перемешать.
Специи остальные добавить, перемешать.
2 листа салата порезать, добавить в салат перемешать.
Кусочки нори пропитываются соком помидор и так становятся
вкуснее, + добавляют большей солёности, соли надо меньше, чем
обычно.