Калорийность - 85.2 кКал; белки - 4 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Язык морской (Тушение)
229 г
Цукини с кожурой, сырые
215 г
Лук репчатый (Пассерование)
160 г
Морковь, красная (Пассерование)
145 г
Масло оливковое
30 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)
20 г
Вода
100 г
Общая масса ингредиентов: 899 г
Масса готового блюда: 727 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Пассеровать на оливковом масле лук и морковь. Добавить нарезанный
полукольцами цукини и томатную пасту, разведенную с водой. Выложить
на овощи куски морского языка, накрыть крышкой и тушить 7 минут.
Приятного аппетита!!!