Купила два вида муки:
Мука Пшеничная Обойная Цельнозерновая (Гарнец)
в 100г - Калории: 320ккал | Жир: 2,00г | Углев: 71,00г | Белк: 12
г
Мука Гороховая (Гарнец)
в 100г - Калории: 298ккал | Жир: 2,00г | Углев: 50,00г | Белк:
21,00г
Чтобы не быть голословной
Интересное дело
Мука пшеничная=(71+12)*4+2,0*9=332+18=
350
ккал, а на пачке указано
320
Мука гороховая (50+21)*4+18=300
Или у меня что-то с математикой?
я не химик, но калории не состоят только из суммы белков-жирков-углеводиков
а может производитель написал от балды)