Марина,
сырую крупу залила кефиром ,яблоком натертом крупно(можно
апельсином ), цукаты у меня из шкурки мандарина, добавила,сахар,
корицу, ванилин . Оставила все на 1 час (можно дольше я в следующий
раз замочу все на ночь). Перед выпечкой добавила гашеную соду,
перемешала и в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут,
потом уменьшить до 150 градусов и еще 40 минут. Остудить. Посыпать
сах пудрой . Мне понравилось ! Кукурузная крупа фирмы ГУДВИЛЛ № 1
Людмилка,
тоже интересно, потом поделитесь как понравилось.
Я немножко только изменю ваш рецепт, уберу цукаты, понимаю, что
вкусно, но зато будет меньше углеводов и калорий. У меня с
углеводами-беда, надо бы поменьше.
Марина, у
меня не совсем цукаты , сделала очень просто были засушенные
мандариновые корочки, г 60 я из залила водичкой чуть чуть покрыло
водой и добавила 4- 5 чайных ложек сахара и выпарила на
маленьком огне жидкость в конце добавляю кристаллики лимонной
кислоты и добавила корицу. Получается вкусно ! Сахара не
много !
Марина, Я
сегодня их с кофейком допила ! Вкусняшка . Случайно получилось и
теперь часто так делаю ! Если свежие шкурки , нарезанные тонкой
соломкой, то первую воду сливаю(горьковатая), а на вторую добавляю
чуть сахарку, иногда мед если есть много, и просто выпариваю
водичку.
Ольга
Бачинская, все наверное получится, но я вот одну кукурузу
попробовала без манки мне не очень понравилось а с творогом это
будет творожная запеканка !
ira2710,
я для себя разработала не калорийные рецепты и на выходные пеку и
сама ем , правда замешиваю на совсем маленькие порции, чтобы ммне
досталось не больше 2 кусочков, иначе тоже устоять трудно !