Калорийность - 476.1 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 30.4 г; углеводы - 37.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Кунжут
150 г
Мед пчелиный
90 г
Общая масса ингредиентов: 240 г
Масса готового блюда: 240 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Кунжут перемалываем в кофемолке, добавляем мед. Вымешиваем до
однородной массы. На фото кусочек 90 гр. Решила поделиться
рецептом, мне очень понравился (на второй день халва стала
более однородной и сладкой. Хотя, если брать по потере
витамина Е, то лучше кушать сразу. :) У меня хранилась в
стекле под пищевой пленкой в темном месте. Вкус сильно зависит от
вида и вкуса меда. Делала последний раз с боярышниковым медом,
сверху посыпала натуральной ванилью и мускатным орехом. Очень
вкусно. :) Хороший рецепт для детишек кальций пополнять, если
творог и другое молочное не едят.
Елена
Меленина, мне кажется много не съешь. Я грам 30-60 могу съесть.
Больше - очень на желудок тяжело. Хоть и мало , по нутриентам
хорошо добавляет (учитывая что сладенького все равно хочется :-)).
Наталия
Медина, на сковороде все-таки часть витаминов теряется. А так
все на месте :) Единственный минут, кунжут немного горчит (как и
тахинная халва из магазина). Мои по этой причине есть не стали,
говорят "горькое, а мы любим сладкое" :).