Мой здоровый рацион
Татьяна
15.05.2015 09:48

желе малиновое-лимонное

Калорийность - 27.4 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 500 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Варенье из малины 43 г
Сок лимонный 10 г
Общая масса ингредиентов: 563 г
Масса готового блюда: 563 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
  Вчера прочитала прожелатин - оказывается это чистый белок. Попробовала добавлять его в пищу - гадость! Эту резинку  проглотить невозможно. Тогда я придумала как мне добавить его в свой рацион. По вечерам мне всегда хочется чего-нибудь этакого, поэтому я придумала чем можно полакомиться и при этом не прибавить в весе. Я растворила с помощью микроволновки этот желатин в воде, затем добавила в раствор остальные ингредиенты из рецепта плюс 5 таблеток подсластителя. затем разлила все по порциям в стаканчики и охладила. Попробуйте сластены - это
 вкусно, быстро и низкокалорийно - у меня вышло всего 27 ккал на 100г. Кстати можно рецепт вариировать - вместо варенья добавить меду например, или свежие фрукты и ягодки.
rangy 15.05.2015 10:08
Таня Колесниченко написал:
оказывается это чистый белок.
не чистый! Прочитайте на этикетке состав своего желатина.У каждого производителя он разный

Татьяна 15.05.2015 10:17
 1 
rangy,  я и прочитала, 87,2г -белки 0,4г -жиры, 0,7г - углеводы. по-моему такой химсостав говорит сам за себя. не цепляйтесь к словам, ведь по сути то я права.

rangy 15.05.2015 10:38
 1 
Таня Колесниченко написал:
по сути то я права.
по сути вы правы.
Таня Колесниченко написал:
не цепляйтесь к словам,
как то грубо,не находите?!;) Я просто свою мысль неточно выразила -с утра мозг тормозит:D Хотела сказать.что желатин как белок употреблять можно скорее иногда,чем постоянно. Ну вы наверное и сами это понимаете

Спасибо за идею. Раньше детям делала желе. Варила компот, потом добавляла желатин в тарелочку на дно накладывала ежевику (она и после заморозки остается очень сладкой), заливала, и в холодильник. А потом выкладывала на тарелочку. Красота получалась немыслимая. Правда, я никогда это не ела, не люблю такие холодные десерты. Но ради белка, я думаю можно себя заставить, а то всегда недобор. Да и детишек порадую, а то давно уже не делала.