Мой здоровый рацион
Ари Печенюгина
17.05.2015 13:01

Паста для мультиварки

Калорийность - 124.7 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 22 г на 100 г.
Ингредиенты
Сок томатный никитина 300 г
Паштет печеночный со сливочным маслом 52 г
Макароны из твердых сортов 200 г
Вода 495 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа универсальная 5 г
Общая масса ингредиентов: 1055 г
Масса готового блюда: 727 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Налить в чашу мультиварки томатный сок, добавить паштет (или консервированного тунца), можно добавить чеснок. Тушить 30 минут, через 10 минут добавить макароны (лучше спагетти) и воду, тушить до конца программы, помешивая пасту.
Мы белые и пушистые 17.05.2015 13:03
 1 
Вы меня пугаете :) Зачем готовый паштет или уже готового тунца тушить еще 30 минут?

Ари Печенюгина 17.05.2015 13:07
Мы белые и пушистые,  это рецепт из книги рецептов для мультиварки. Зачем тушить? тогда паштет/тунец обволакивает каждую макаронинку как в капсулу  :D  извините за корявость сего сравнения. При этом вода и сок выпариваются, остаются макароны со вкусом паштета/тунца

med-ved 17.05.2015 14:39
 1 
Ари Печенюгина написал:
остаются макароны со вкусом паштета/тунца
Для бедной недоедающей семьи - в самый раз. Но вот искать способ, как бы увкуснить макароны, чтобы их скушать - это меня вряд ли ждет.   Думаю, что и большинство здесь решают обратную проблему - как бы этих макаронов не переесть :D

Наверное, так же можно любое цельное зерно сварить прям с тунцом?  

Ари Печенюгина 17.05.2015 14:52
med-ved,  мне хотелось макароны, я их ем, без преувеличения, раз в полгода

med-ved 17.05.2015 14:57
Ари Печенюгина написал:
мне хотелось макароны, я их ем, без преувеличения, раз в полгода
да можно и каждый день. 
Просто мне мысль как-то их "увкуснить" кажется немного противоречащей моим целям ("не переесть")   

Ари Печенюгина 17.05.2015 15:01
 1 
med-ved,  честно говоря, я вообще такое не люблю, но подарили мультиварку осенью, попробовала этот рецепт, и мне очень понравилось. макароны перестали быть похожи на безвкусные куски теста. вот сегодня повторила, да и интересно было, сколько получится калорий на 100 гр блюда.

med-ved 17.05.2015 15:07
Ари Печенюгина написал:
макароны перестали быть похожи на безвкусные куски теста.
знаю. Но большинство этих блюд было хорошо в XIX веке, когда жене из ежедневных макарон нужно было что-то вкусное готовить. А муж на работе тратил по 4000-5000 ккал. 
Сейчас такие рецепты "как увкуснить макароны" менее актуальны. Как и мужья, столько тратящие на работе.

Ари Печенюгина 17.05.2015 15:10
 1 
med-ved,  
med-ved написал:
А муж на работе тратил по 4000-5000 ккал
не знаю, сколько тратит мой, но глядя на него, у меня постоянно возникает желание покормить его чем-нибудь наиболее калорийным :хихикаю:

Ари Печенюгина,  
Ари Печенюгина написал:
макароны перестали быть похожи на безвкусные куски теста
попробуйте купить другую марку макарон, не бойтесь экспериментировать, я не ела макароны и вермишель лет 25, пока не появился выбор, сейчас люблю и не отказываю себе в них. очень важный момент - не переварить.

Ирина Миронюк 17.05.2015 16:31
Мы белые и пушистые,  а еще лучше свою  лапшу сделать вкусно .

Мы белые и пушистые 17.05.2015 20:30
 1 
med-ved,  
med-ved написал:
XIX веке, когда жене из ежедневных макарон нужно было что-то вкусное готовить
в 19 веке макароны были привилегией знати, так как завозились в основном из Италии, отечественные макаронные фабрики только строились:)